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  • 執筆者の写真亮 椎名

シャコ

みなさん、こんにちは。椎名です。

今日は北海道に来て初めて「シャコ」を買ってみました。

シャコで有名な小樽産のシャコとの事で飛びついてしまいました。

う~ん・・・見慣れないので見た目グロい!

しかし!・・・

だが、それがいい!!   (上の画像・漫画「花の慶次」の前田慶次風に)

初めてのシャコさばきはネットで調べて見よう見まねでキッチンバサミでチョキチョキとさばき、 おいしくいただきました♪

いや~、おいしかった!

また売っていたら買ってみます♪

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