秋の味覚パート２

みなさん、こんばんは。椎名です。

秋も深まり、寒さが日ごとに増してきて冬の足音が聞こえそうな気温の中ですが、 先日、千葉県の実家から秋の味覚を送ってもらいました。

その秋の味覚とは、「柿」と「梨」と「落花生」です！梨でかー！(笑)

梨は「かおり」という超巨大サイズの梨です。 「かおり」の説明はこちら。 ・・・・・ 香りが良いことから、「かおり」と呼ばれています。正式な系統名は平塚16号といいます。さわやかな甘さと香りが特徴です。緑色の果皮も特徴的です。 大きめの品種であまり市場に出回らない希少品種のため、まぼろしの梨と言われ数量限定で販売されることが多い梨です。 ・・・・・

実家からもらった落花生は生の落花生なので 水で洗って、圧力鍋で茹でて食べました♪

茹でたての落花生はほくほくとした食感で美味しかったです。 固いピーナッツとして食べる時とはまた違う美味しさでしたね♪

千葉からの秋の味覚を楽しみながら、 過ぎ行く秋を楽しみたいと思います(^.^)